segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Café do restaurante Trindade BH






Ao participar da 8 Espaço Café Brasil em Belo Horizonte fui jantar com amigos no restaurante chamado Trindade , Chef Felipe Rameh. A comida estava divina , bem servida , com uma apresentação impecável e um sabor inesquecível!! Mas, para finalizar fomos surpreendidos com um café sensacional!!
Um serviço da Chemex para 5 pessoas. Café foi moído na hora e preparado na nossa frente, dentro de todos os passos adequados. ( Nem preciso falar que era um café. doce, suave, com leve acidez, finalização delicada!!)
Que bom que o café está saindo do convencional e do previsível!!
Assim , serviços como este precisam ser divulgados pois o mundo do café pode e deve ser muito mais surpreendente!!
Parabéns ao Chef!!!

Para quem desejar, segue o endereço:
Restaurante Trindade
rua alvarenga Peixoto, 388 - Lourdes BH
31 2512-4479