Massa:
150 g de farinha de trigo
70 g de aveia
2 colheres de chá de cafe solúvel
!/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
120 g de manteiga derretida
150 g de açúcar cristal
1 ovo
80 g de chocolate amargo picado
80 g de nozes picadas
Modo de preparo:
1. coloque numa tigela: farinha, aveia, o cafe e o bicarbonato e o sal.
2. numa outra vasilha: misture o açúcar, a amanteiga e o ovo.
3. Misture as duas massas e acrescente o chocolate e as nozes.
4. Pré aqueça o forno a 180C
5. Coloque papel manteiga na forma .
6. Faça bolinhas do tamanho de uma bola de golf ou 1 colher de sobremesa.
7. Leve para assar por uns 15 minutos ou até as bordas ficarem tostadas e o centro macio.
8.Tire do papel depois que esfriar.
9. Polvilhe açúcar de confeiteiro para enfeitar.
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